化学と工業（日本化学会、Vol.73, No.4 2020年）に「デザイン思考が牽引する食のイノベーション」として紹介されました。
2020年4月7日
化学と工業（日本化学会、Vol.73, No.4 2020年）に「デザイン思考が牽引する食のイノベーション」として紹介されました。
讀賣新聞（4月5日（日）科学面、サイエンス・フォーカス）に「栄養も美しさも 完璧な食へ」として紹介されました
2020年4月7日
讀賣新聞（4月5日（日）科学面、サイエンス・フォーカス）に「栄養も美しさも 完璧な食へ」として紹介されました。