日本科学未来館イベント:3Dフードプリンターが描く未来のコース料理 ~技術×人で生まれる新たな食の可能性 のご案内 (2025/12/07)
本イベントは終了いたしました。ご参加をありがとうございました。
2025年12月7日 (日) に、日本科学未来館で3Dフードプリンターに関連するイベント「3Dフードプリンターが描く未来のコース料理 ~技術×人で生まれる新たな食の可能性」を開催いたします。
ゲストスピーカーに、本コンソーシアムの古川会長に加え、「アル・ケッチャーノ」オーナーシェフの奥田政行氏を迎え、事前申し込み者に対して3Dフードプリンターで作成したコース料理を提供します。
イベントは午前と午後の2回、同じ内容で実施される予定です。見学はまだ可能ですので、ぜひ足をお運びください。
・午前の部(11:00~12:30)
・午後の部(14:00~15:30)
詳細は日本科学未来館のイベントページをご覧ください。


